La municipalidad de Francisco de Orellana como parte del Proyecto de Educación Ambiental trabaja con los profesores del sistema educativo del cantón, en como utilizar diversas hojas y semillas de la zona para producir aceites vegetales.

El total son 40 profesores y profesoras los involucrados en el proyecto municipal que pretende que estos conocimientos sean trasladados a los estudiantes de los diferentes paralelos para que a su vez lo puedan aplicar en casa, manifestó Marino Calva, Promotor Ambiental del Municipio, “Estamos de alguna forma compartiendo nuestros conocimientos y que ellos también puedan dar a conocer a sus estudiantes la importancia de estas actividades”.

Los técnicos crearon un modesto laboratorio donde hacen el proceso de extracción del aceite de las hojas y semillas de las plantas, esto es fundamental para cerrar el ciclo productivo de los huertos orgánicos familiares, ya que de esta manera se asegura que los productos sean 100% orgánicos para no utilizar pesticidas perjudiciales para la salud de los seres humanos. “Esto es nuevo para nosotros y para poder motivar a los estudiantes a que se conviertan en futuros emprendedores para sacar aceites esenciales, a través de diferentes hojas de la Amazonía, son temas muy importantes que nos van a servir de mucha utilidad”. Aseguró la docente Patricio Piedra.

Desde la dirección de ambiente de la alcaldía de la Renovación fortalece los conocimientos de la sociedad a fin de aprovechar los recursos naturales y promover el consumo de alimentos sanos, así como el cuidado de la vegetación.